Fisch & Meeresfrüchte: Kalorien und Nährwerte

Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett von 33 Lebensmitteln aus der Kategorie Fisch & Meeresfrüchte, pro 100 g und pro typischer Portion. Tippe auf eine Spalte, um zu sortieren.

Lebensmittel	kcal	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Portion
Backfisch im Backteig	216	12 g	18 g	10 g	1 Stück (150 g): 324 kcal
Bismarckhering	225	17 g	2,7 g	16 g	1 Filet (60 g): 135 kcal
Fischstäbchen	181	12 g	14 g	8,2 g	3 Fischstäbchen (90 g): 163 kcal
Fischstäbchen, gebraten	209	14 g	17 g	9,4 g	3 Fischstäbchen (90 g): 188 kcal
Forelle, roh	156	22 g	0 g	7,6 g	1 Filet (125 g): 195 kcal
Garnelen, gekocht	94	19 g	0 g	2 g	1 Portion (100 g): 94 kcal
Garnelen, roh	87	19 g	0 g	1,4 g	1 Portion (150 g): 131 kcal
Hering, roh	150	17 g	0 g	9 g	1 Hering (150 g): 225 kcal
Hummer, gekocht	80	15 g	0 g	2,4 g	1 Portion (150 g): 120 kcal
Jakobsmuscheln, roh	63	16 g	0 g	0,1 g	1 Portion (100 g): 63 kcal
Kabeljau, gebraten	93	21 g	0 g	0,94 g	1 Filet (120 g): 112 kcal
Kabeljau, roh	79	18 g	0 g	0,84 g	1 Filet (150 g): 119 kcal
Kaviar	244	26 g	0 g	16 g	1 TL (5 g): 12 kcal
Lachs, gebraten	208	24 g	0 g	13 g	1 Lachsfilet (120 g): 250 kcal
Lachs, roh	180	20 g	0 g	11 g	1 Lachsfilet (150 g): 270 kcal
Makrele, roh	149	19 g	0 g	8,3 g	1 Filet (120 g): 179 kcal
Matjesfilet	177	15 g	0 g	13 g	1 Filet (70 g): 124 kcal
Miesmuscheln, gekocht	61	9,9 g	0 g	2,4 g	1 Portion (100 g): 61 kcal
Pangasius, roh	76	15 g	0 g	1,8 g	1 Filet (150 g): 114 kcal
Räucherforelle	137	21 g	0 g	5,5 g	1 Filet (100 g): 137 kcal
Räucherlachs	170	21 g	0,16 g	9,2 g	1 Scheibe (25 g): 43 kcal
Räuchermakrele	338	19 g	0 g	29 g	1 Filet (100 g): 338 kcal
Rotbarsch, roh	92	15 g	0 g	3,5 g	1 Filet (150 g): 138 kcal
Sardine, roh	151	19 g	0 g	8,2 g	1 Sardine (50 g): 76 kcal
Sardinen in Öl (Dose)	222	24 g	0 g	14 g	1 Dose, abgetropft (90 g): 200 kcal
Scholle, roh	76	17 g	0 g	0,8 g	1 Filet (150 g): 114 kcal
Seelachs, roh	99	19 g	0 g	2,4 g	1 Filet (150 g): 149 kcal
Surimi	89	7,8 g	6,3 g	3,6 g	1 Stäbchen (15 g): 13 kcal
Thunfisch im eigenen Saft (Dose)	95	23 g	0 g	0,41 g	1 Dose, abgetropft (110 g): 105 kcal
Thunfisch in Öl (Dose)	207	28 g	0 g	10 g	1 Dose, abgetropft (110 g): 228 kcal
Thunfisch, roh	139	22 g	0 g	5,5 g	1 Steak (150 g): 209 kcal
Tintenfischringe, paniert	284	11 g	22 g	15 g	1 Portion (100 g): 284 kcal
Zander, roh	86	20 g	0 g	0,66 g	1 Filet (150 g): 129 kcal

Alle Werte pro 100 g (Getränke pro 100 ml); Portion: typische Menge.

Nächstes Mal einfach fotografieren.

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Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.