Kalorien und Nährwerte
Hering, roh
Auch bekannt als: Heringsfilet
100 g Hering, roh haben 150 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9 g Fett. 1 Hering (150 g) hat 225 kcal.
- Kohlenhydrate 0 %
- Eiweiß 46 %
- Fett 54 %
225
0 g
26 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Hering (150 g) |
|---|---|---|
| Energie | 150 kcal 628 kJ | 225 kcal 941 kJ |
| Fett | 9 g | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 17 g | 26 g |
| Salz | 0,24 g | 0,36 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 8 µg | 1 % |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | 4,5 % |
| Vitamin B2 | 0,23 mg | 16 % |
| Niacin (B3) | 6,9 mg | 43 % |
| Vitamin B6 | 0,45 mg | 32 % |
| Folat | 11 µg | 5,5 % |
| Vitamin B12 | 10 µg | 400 % |
| Vitamin C | 1 mg | 1,3 % |
| Vitamin D | 16 µg | 320 % |
| Vitamin E | 1,7 mg | 14 % |
| Vitamin K | 0,2 µg | 0,3 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 52 mg | 6,5 % |
| Eisen | 1 mg | 7,4 % |
| Magnesium | 26 mg | 6,9 % |
| Zink | 0,77 mg | 7,7 % |
| Kalium | 335 mg | 17 % |
| Phosphor | 225 mg | 32 % |
| Jod | 49 µg | 33 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B2, Niacin (B3), Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin D, Kalium, Phosphor, Jod.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Fisch & Meeresfrüchte, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Hering (150 g)?
1 Hering (150 g) hat 225 kcal, mit 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 14 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Hering, roh?
Hering, roh hat 17 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 46 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Hering, roh?
Hering, roh hat 0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code T102100. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.