Kalorien und Nährwerte
Makrele, roh
Auch bekannt als: Makrelenfilet
100 g Makrele, roh haben 149 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,3 g Fett. 1 Filet (120 g) hat 179 kcal.
- Kohlenhydrate 0 %
- Eiweiß 50 %
- Fett 50 %
179
0 g
22 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Filet (120 g) |
|---|---|---|
| Energie | 149 kcal 623 kJ | 179 kcal 749 kJ |
| Fett | 8,3 g | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 19 g | 22 g |
| Salz | 0,38 g | 0,46 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 54 µg | 6,8 % |
| Vitamin B1 | 0,17 mg | 15 % |
| Vitamin B2 | 0,3 mg | 21 % |
| Niacin (B3) | 15 mg | 96 % |
| Vitamin B6 | 0,27 mg | 19 % |
| Folat | 24 µg | 12 % |
| Vitamin B12 | 8,8 µg | 352 % |
| Vitamin D | 8 µg | 160 % |
| Vitamin E | 1,3 mg | 10 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2,7 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 20 mg | 2,5 % |
| Eisen | 1 mg | 7,1 % |
| Magnesium | 37 mg | 9,9 % |
| Zink | 0,5 mg | 5 % |
| Kalium | 335 mg | 17 % |
| Phosphor | 220 mg | 31 % |
| Jod | 24 µg | 16 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B1, Vitamin B2, Niacin (B3), Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin D, Kalium, Phosphor, Jod.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Fisch & Meeresfrüchte, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Filet (120 g) Makrele, roh?
1 Filet (120 g) Makrele, roh hat 179 kcal, mit 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Makrele, roh?
Makrele, roh hat 19 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 50 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Makrele, roh?
Makrele, roh hat 0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code T107100. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.