Kalorien und Nährwerte
Garnelen, roh
Auch bekannt als: Shrimps, Crevetten, Krabben
100 g Garnelen, roh haben 87 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,4 g Fett. 1 Portion (150 g) hat 131 kcal.
- Kohlenhydrate 0 %
- Eiweiß 85 %
- Fett 15 %
131
0 g
28 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (150 g) |
|---|---|---|
| Energie | 87 kcal 364 kJ | 131 kcal 548 kJ |
| Fett | 1,4 g | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,32 g | 0,48 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 19 g | 28 g |
| Salz | 0,37 g | 0,56 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2,3 µg | 0,3 % |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | 4,5 % |
| Vitamin B2 | 0,03 mg | 2,1 % |
| Niacin (B3) | 5,9 mg | 37 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9,3 % |
| Folat | 12 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 1,7 µg | 68 % |
| Vitamin C | 1,9 mg | 2,4 % |
| Vitamin E | 1,5 mg | 12 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0,1 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 92 mg | 12 % |
| Eisen | 0,61 mg | 4,4 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Zink | 0,91 mg | 9,1 % |
| Kalium | 230 mg | 12 % |
| Phosphor | 224 mg | 32 % |
| Jod | 91 µg | 60 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Niacin (B3), Vitamin B12, Phosphor, Jod.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Fisch & Meeresfrüchte, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (150 g) Garnelen, roh?
1 Portion (150 g) Garnelen, roh hat 131 kcal, mit 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,2 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Garnelen, roh?
Garnelen, roh hat 19 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 86 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Garnelen, roh?
Garnelen, roh hat 0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code T753100. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.