Kalorien und Nährwerte
Miesmuscheln, gekocht
Auch bekannt als: Muscheln
100 g Miesmuscheln, gekocht haben 61 kcal, 9,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett. 1 Portion (100 g) hat 61 kcal.
- Kohlenhydrate 0 %
- Eiweiß 64 %
- Fett 36 %
61
0 g
9,9 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (100 g) |
|---|---|---|
| Energie | 61 kcal 255 kJ | 61 kcal 255 kJ |
| Fett | 2,4 g | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,74 g | 0,74 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 9,9 g | 9,9 g |
| Salz | 0,79 g | 0,79 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 61 µg | 7,6 % |
| Vitamin B1 | 0,15 mg | 14 % |
| Vitamin B2 | 0,19 mg | 14 % |
| Niacin (B3) | 3,3 mg | 20 % |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folat | 29 µg | 14 % |
| Vitamin B12 | 8 µg | 320 % |
| Vitamin C | 3,2 mg | 4 % |
| Vitamin D | 9 µg | 180 % |
| Vitamin E | 0,94 mg | 7,8 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 29 mg | 3,7 % |
| Eisen | 8,5 mg | 61 % |
| Magnesium | 32 mg | 8,6 % |
| Zink | 2,1 mg | 21 % |
| Kalium | 268 mg | 13 % |
| Phosphor | 212 mg | 30 % |
| Jod | 144 µg | 96 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Niacin (B3), Vitamin B12, Vitamin D, Eisen, Zink, Phosphor, Jod.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Fisch & Meeresfrüchte, pro 100 g.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (100 g) Miesmuscheln, gekocht?
1 Portion (100 g) Miesmuscheln, gekocht hat 61 kcal, mit 9,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,4 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Miesmuscheln, gekocht?
Miesmuscheln, gekocht hat 9,9 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 65 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Miesmuscheln, gekocht?
Miesmuscheln, gekocht hat 0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code T792132. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.