Getreide, Reis & Nudeln: Kalorien und Nährwerte

Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett von 35 Lebensmitteln aus der Kategorie Getreide, Reis & Nudeln, pro 100 g und pro typischer Portion. Tippe auf eine Spalte, um zu sortieren.

Lebensmittel	kcal	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Portion
Basismüsli ohne Trockenfrüchte	376	15 g	46 g	12 g	1 Portion (50 g): 188 kcal
Buchweizen, gekocht	115	4,4 g	21 g	1 g	1 Portion (150 g): 173 kcal
Bulgur, gekocht	152	5,5 g	29 g	0,9 g	1 Portion (150 g): 228 kcal
Cornflakes	366	6,2 g	79 g	1,8 g	1 Portion (30 g): 110 kcal
Couscous, gekocht	156	4,9 g	31 g	0,68 g	1 Portion (150 g): 234 kcal
Couscous, roh	350	12 g	69 g	1,7 g	1 Portion (60 g): 210 kcal
Dinkelmehl Type 630	352	13 g	68 g	1,4 g	1 EL (10 g): 35 kcal
Dinkelvollkornmehl	335	13 g	60 g	2,3 g	1 EL (10 g): 34 kcal
Eiernudeln, gekocht	130	5,2 g	25 g	0,91 g	1 Portion (200 g): 260 kcal
Eiernudeln, roh	342	13 g	66 g	2 g	1 Portion (100 g): 342 kcal
Glutenfreie Nudeln, gekocht	143	3,7 g	28 g	0,97 g	1 Portion (200 g): 286 kcal
Haferflocken	348	13 g	53 g	6,7 g	1 EL (10 g): 35 kcal
Haferflocken, gekocht	66	2,5 g	10 g	1,3 g	1 Schüssel (250 g): 165 kcal
Knuspermüsli	421	9 g	56 g	16 g	1 Portion (50 g): 211 kcal
Müsli mit Trockenfrüchten	335	9,3 g	55 g	6 g	1 Portion (50 g): 168 kcal
Nudeln, gekocht	146	5,4 g	29 g	0,7 g	1 Portion (200 g): 292 kcal
Nudeln, roh	346	12 g	69 g	1,6 g	1 Portion (100 g): 346 kcal
Parboiled-Reis, gekocht	110	2,7 g	24 g	0,32 g	1 Portion (180 g): 198 kcal
Polenta, gekocht	114	1,7 g	12 g	6 g	1 Portion (200 g): 228 kcal
Quinoa, gekocht	104	3,5 g	17 g	1,8 g	1 Portion (150 g): 156 kcal
Quinoa, roh	361	13 g	60 g	6,3 g	1 Portion (60 g): 217 kcal
Reis, gekocht	117	3,3 g	25 g	0,35 g	1 Portion (180 g): 211 kcal
Reis, roh	351	7,9 g	77 g	0,62 g	1 Portion (75 g): 263 kcal
Reisnudeln, gekocht	91	1,9 g	20 g	0,15 g	1 Portion (150 g): 137 kcal
Reiswaffeln	372	8,1 g	77 g	2,9 g	1 Reiswaffel (8 g): 30 kcal
Roggenmehl Type 1150	319	8 g	62 g	1,1 g	1 EL (10 g): 32 kcal
Speisestärke	348	0,43 g	86 g	0,08 g	1 TL (5 g): 17 kcal
Vollkornnudeln, gekocht	130	5,4 g	23 g	1,1 g	1 Portion (200 g): 260 kcal
Vollkornnudeln, roh	356	14 g	63 g	2,9 g	1 Portion (100 g): 356 kcal
Vollkornreis, gekocht	128	3 g	26 g	0,92 g	1 Portion (180 g): 230 kcal
Vollkornreis, roh	360	8,4 g	73 g	2,7 g	1 Portion (75 g): 270 kcal
Weizengrieß	355	11 g	74 g	0,88 g	1 EL (15 g): 53 kcal
Weizenmehl Type 405	348	11 g	72 g	0,93 g	1 EL (10 g): 35 kcal
Weizenmehl Type 550	349	12 g	71 g	1,1 g	1 EL (10 g): 35 kcal
Weizenvollkornmehl	339	13 g	62 g	1,8 g	1 EL (10 g): 34 kcal

Alle Werte pro 100 g (Getränke pro 100 ml); Portion: typische Menge.

Nächstes Mal einfach fotografieren.

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Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.