Kalorien und Nährwerte
Glutenfreie Nudeln, gekocht
100 g Glutenfreie Nudeln, gekocht haben 143 kcal, 3,7 g Eiweiß, 28 g Kohlenhydrate und 0,97 g Fett. 1 Portion (200 g) hat 286 kcal.
- Kohlenhydrate 84 %
- Eiweiß 10 %
- Fett 6 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (200 g) |
|---|---|---|
| Energie | 143 kcal 598 kJ | 286 kcal 1.197 kJ |
| Fett | 0,97 g | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,13 g | 0,26 g |
| Kohlenhydrate | 28 g | 57 g |
| davon Zucker | 0,45 g | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g | 6,4 g |
| Eiweiß | 3,7 g | 7,3 g |
| Salz | 0 g | 0 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 5 µg | 0,6 % |
| Vitamin B1 | 0,08 mg | 7,3 % |
| Vitamin B2 | 0,03 mg | 2,1 % |
| Niacin (B3) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | 2,9 % |
| Folat | 1,1 µg | 0,6 % |
| Vitamin E | 0,47 mg | 3,9 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0,1 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 6 mg | 0,8 % |
| Eisen | 0,6 mg | 4,3 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Zink | 0,62 mg | 6,2 % |
| Kalium | 27 mg | 1,4 % |
| Phosphor | 84 mg | 12 % |
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Getreide, Reis & Nudeln, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.

Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (200 g) Glutenfreie Nudeln, gekocht?
1 Portion (200 g) Glutenfreie Nudeln, gekocht hat 286 kcal, mit 7,3 g Eiweiß, 57 g Kohlenhydraten und 1,9 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Glutenfreie Nudeln, gekocht?
Glutenfreie Nudeln, gekocht hat 3,7 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 10 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Glutenfreie Nudeln, gekocht?
Glutenfreie Nudeln, gekocht hat 28 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,45 g Zucker und 3,2 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code E612032. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.