Kalorien und Nährwerte
Vollkornnudeln, roh
Auch bekannt als: Vollkornspaghetti roh
100 g Vollkornnudeln, roh haben 356 kcal, 14 g Eiweiß, 63 g Kohlenhydrate und 2,9 g Fett. 1 Portion (100 g) hat 356 kcal.
- Kohlenhydrate 76 %
- Eiweiß 16 %
- Fett 7 %
356
63 g
14 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (100 g) |
|---|---|---|
| Energie | 356 kcal 1.490 kJ | 356 kcal 1.490 kJ |
| Fett | 2,9 g | 2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,43 g | 0,43 g |
| Kohlenhydrate | 63 g | 63 g |
| davon Zucker | 2,8 g | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 10 g | 10 g |
| Eiweiß | 14 g | 14 g |
| Salz | 0,01 g | 0,01 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin B1 | 0,41 mg | 37 % |
| Vitamin B2 | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin (B3) | 10 mg | 64 % |
| Vitamin B6 | 0,3 mg | 21 % |
| Folat | 50 µg | 25 % |
| Vitamin E | 0,46 mg | 3,8 % |
| Vitamin K | 1,4 µg | 1,9 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 36 mg | 4,5 % |
| Eisen | 3,4 mg | 24 % |
| Magnesium | 116 mg | 31 % |
| Zink | 2,9 mg | 29 % |
| Kalium | 453 mg | 23 % |
| Phosphor | 360 mg | 51 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B1, Niacin (B3), Vitamin B6, Folat, Eisen, Magnesium, Zink, Kalium, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Getreide, Reis & Nudeln, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (100 g) Vollkornnudeln, roh?
1 Portion (100 g) Vollkornnudeln, roh hat 356 kcal, mit 14 g Eiweiß, 63 g Kohlenhydraten und 2,9 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Vollkornnudeln, roh?
Vollkornnudeln, roh hat 14 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 16 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Vollkornnudeln, roh?
Vollkornnudeln, roh hat 63 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 2,8 g Zucker und 10 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code E510000. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.