Kalorien und Nährwerte
Couscous, roh
Auch bekannt als: Couscous trocken
100 g Couscous, roh haben 350 kcal, 12 g Eiweiß, 69 g Kohlenhydrate und 1,7 g Fett. 1 Portion (60 g) hat 210 kcal.
- Kohlenhydrate 82 %
- Eiweiß 13 %
- Fett 4 %
210
41 g
7 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (60 g) |
|---|---|---|
| Energie | 350 kcal 1.464 kJ | 210 kcal 879 kJ |
| Fett | 1,7 g | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,24 g | 0,14 g |
| Kohlenhydrate | 69 g | 41 g |
| davon Zucker | 1,1 g | 0,64 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g | 3,7 g |
| Eiweiß | 12 g | 7 g |
| Salz | 0,02 g | 0,01 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin B1 | 0,27 mg | 25 % |
| Vitamin B2 | 0,02 mg | 1,4 % |
| Niacin (B3) | 5,7 mg | 36 % |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | 2,1 % |
| Folat | 33 µg | 17 % |
| Vitamin E | 0,24 mg | 2 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 26 mg | 3,2 % |
| Eisen | 2,6 mg | 18 % |
| Magnesium | 71 mg | 19 % |
| Zink | 2,1 mg | 21 % |
| Kalium | 335 mg | 17 % |
| Phosphor | 254 mg | 36 % |
| Jod | 3,1 µg | 2,1 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B1, Niacin (B3), Folat, Eisen, Magnesium, Zink, Kalium, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Getreide, Reis & Nudeln, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (60 g) Couscous, roh?
1 Portion (60 g) Couscous, roh hat 210 kcal, mit 7 g Eiweiß, 41 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Couscous, roh?
Couscous, roh hat 12 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 13 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Couscous, roh?
Couscous, roh hat 69 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 1,1 g Zucker und 6,2 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code C119200. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.