Milch & Joghurt: Kalorien und Nährwerte

Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett von 29 Lebensmitteln aus der Kategorie Milch & Joghurt, pro 100 g und pro typischer Portion. Tippe auf eine Spalte, um zu sortieren.

Lebensmittel	kcal	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Portion
Buttermilch	39	3,2 g	4,7 g	0,56 g	1 Glas (200 ml): 78 kcal
Crème fraîche 30 % Fett	265	2,4 g	2,6 g	27 g	1 EL (20 g): 53 kcal
Crème fraîche 40 % Fett	397	2,1 g	2 g	42 g	1 EL (20 g): 79 kcal
Dickmilch 3,5 % Fett	67	3,3 g	4,8 g	3,5 g	1 Glas (200 ml): 134 kcal
Fettarme Milch 1,5 % Fett	44	3,5 g	3,9 g	1,5 g	1 Glas (200 ml): 88 kcal
Fruchtjoghurt 1,5 % Fett	88	3,4 g	15 g	1,4 g	1 Becher (150 g): 132 kcal
Fruchtjoghurt 3,5 % Fett	96	3 g	13 g	3 g	1 Becher (150 g): 144 kcal
Gezuckerte Kondensmilch	322	7,9 g	53 g	8,7 g	1 EL (20 g): 64 kcal
H-Milch 3,5 % Fett	62	3,2 g	4,2 g	3,5 g	1 Glas (200 ml): 124 kcal
Kaffeesahne 10 % Fett	124	3 g	4,1 g	11 g	1 Portionsdöschen (10 g): 12 kcal
Kakao 3,5 % Fett (Milchgetränk)	78	3,7 g	7,6 g	3,5 g	1 Glas (200 ml): 156 kcal
Kefir 3,5 % Fett	63	3,2 g	4,1 g	3,5 g	1 Glas (200 ml): 126 kcal
Kondensmilch 7,5 % Fett	132	6,4 g	9,3 g	7,6 g	1 EL (15 g): 20 kcal
Laktosefreie Vollmilch 3,5 % Fett	62	3,6 g	4,2 g	3,5 g	1 Glas (200 ml): 124 kcal
Magerjoghurt (max. 0,5 % Fett)	48	5,3 g	5,8 g	0,1 g	1 Becher (150 g): 72 kcal
Magermilch 0,1 % Fett	34	3,4 g	4,8 g	0,07 g	1 Glas (200 ml): 68 kcal
Magerquark	66	12 g	3,7 g	0,18 g	1 Portion (125 g): 83 kcal
Naturjoghurt 1,5 % Fett	62	5 g	6,1 g	1,6 g	1 Becher (150 g): 93 kcal
Naturjoghurt 3,5 % Fett	67	4 g	4,1 g	3,5 g	1 Becher (150 g): 101 kcal
Quark 20 % Fett i. Tr.	110	12 g	3 g	5,1 g	1 Portion (125 g): 138 kcal
Quark 40 % Fett i. Tr.	159	11 g	2,6 g	11 g	1 Portion (125 g): 199 kcal
Sahnejoghurt 10 % Fett	124	3,3 g	4,5 g	10 g	1 Becher (150 g): 186 kcal
Saure Sahne 10 % Fett	119	3,1 g	4,1 g	10 g	1 EL (20 g): 24 kcal
Schlagsahne 30 % Fett	308	2,3 g	3,3 g	32 g	1 EL (15 g): 46 kcal
Schmand 20 % Fett	206	2,8 g	3 g	20 g	1 EL (20 g): 41 kcal
Skyr	64	10 g	3,2 g	0,84 g	1 Becher (150 g): 96 kcal
Vanillepudding	101	3,1 g	15 g	3 g	1 Schälchen (150 g): 152 kcal
Vollmilch 3,5 % Fett	62	3,6 g	4 g	3,5 g	1 Glas (200 ml): 124 kcal
Ziegenmilch	67	3,6 g	4,2 g	3,9 g	1 Glas (200 ml): 134 kcal

Alle Werte pro 100 g (Getränke pro 100 ml); Portion: typische Menge.

Nächstes Mal einfach fotografieren.

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Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.