Kalorien und Nährwerte
Vollmilch 3,5 % Fett
Auch bekannt als: Kuhmilch
100 ml Vollmilch 3,5 % Fett haben 62 kcal, 3,6 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett. 1 Glas (200 ml) hat 124 kcal.
- Kohlenhydrate 26 %
- Eiweiß 23 %
- Fett 51 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 ml | 1 Glas (200 ml) |
|---|---|---|
| Energie | 62 kcal 259 kJ | 124 kcal 519 kJ |
| Fett | 3,5 g | 7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 4 g | 8,1 g |
| davon Zucker | 4 g | 8,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 3,6 g | 7,1 g |
| Salz | 0,09 g | 0,18 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 ml | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 25 µg | 3,1 % |
| Vitamin B1 | 0,07 mg | 6,4 % |
| Vitamin B2 | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin (B3) | 1,3 mg | 7,9 % |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | 2,9 % |
| Folat | 4,5 µg | 2,3 % |
| Vitamin B12 | 0,37 µg | 15 % |
| Vitamin C | 0,96 mg | 1,2 % |
| Vitamin E | 0,1 mg | 0,8 % |
| Vitamin K | 1,6 µg | 2,1 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 ml | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 117 mg | 15 % |
| Eisen | 0,02 mg | 0,1 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Zink | 0,34 mg | 3,4 % |
| Kalium | 154 mg | 7,7 % |
| Phosphor | 93 mg | 13 % |
| Jod | 14 µg | 9,3 % |
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Milch & Joghurt, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.

Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Glas (200 ml) Vollmilch 3,5 % Fett?
1 Glas (200 ml) Vollmilch 3,5 % Fett hat 124 kcal, mit 7,1 g Eiweiß, 8,1 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Vollmilch 3,5 % Fett?
Vollmilch 3,5 % Fett hat 3,6 g Eiweiß pro 100 ml. Das sind 23 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Vollmilch 3,5 % Fett?
Vollmilch 3,5 % Fett hat 4 g Kohlenhydrate pro 100 ml, davon 4 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code M111300. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.