Kalorien und Nährwerte
Wurstsalat
100 g Wurstsalat haben 251 kcal, 7,6 g Eiweiß, 1,6 g Kohlenhydrate und 23 g Fett. 1 Portion (200 g) hat 502 kcal.
- Kohlenhydrate 3 %
- Eiweiß 12 %
- Fett 85 %
502
3,1 g
15 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (200 g) |
|---|---|---|
| Energie | 251 kcal 1.050 kJ | 502 kcal 2.100 kJ |
| Fett | 23 g | 47 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,1 g | 14 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g | 3,1 g |
| davon Zucker | 1,5 g | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g | 0,4 g |
| Eiweiß | 7,6 g | 15 g |
| Salz | 1,9 g | 3,7 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 13 µg | 1,6 % |
| Vitamin B1 | 0,16 mg | 15 % |
| Vitamin B2 | 0,08 mg | 5,7 % |
| Niacin (B3) | 3,4 mg | 21 % |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folat | 4,8 µg | 2,4 % |
| Vitamin B12 | 1 µg | 40 % |
| Vitamin C | 13 mg | 16 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1,8 mg | 15 % |
| Vitamin K | 11 µg | 15 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 25 mg | 3,1 % |
| Eisen | 0,5 mg | 3,6 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Zink | 0,98 mg | 9,8 % |
| Kalium | 150 mg | 7,5 % |
| Phosphor | 93 mg | 13 % |
| Jod | 15 µg | 10 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Niacin (B3), Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin E.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Gerichte, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (200 g) Wurstsalat?
1 Portion (200 g) Wurstsalat hat 502 kcal, mit 15 g Eiweiß, 3,1 g Kohlenhydraten und 47 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Wurstsalat?
Wurstsalat hat 7,6 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 12 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Wurstsalat?
Wurstsalat hat 1,6 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 1,5 g Zucker und 0,2 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code X1A7020. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.