Kalorien und Nährwerte
Wiener Würstchen
Auch bekannt als: Frankfurter, Wienerle, Würstchen
100 g Wiener Würstchen haben 289 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett. 1 Würstchen (35 g) hat 101 kcal.
- Kohlenhydrate 0 %
- Eiweiß 18 %
- Fett 82 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Würstchen (35 g) |
|---|---|---|
| Energie | 289 kcal 1.209 kJ | 101 kcal 423 kJ |
| Fett | 26 g | 9,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,2 g | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 13 g | 4,5 g |
| Salz | 2 g | 0,71 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 3 µg | 0,4 % |
| Vitamin B1 | 0,1 mg | 9,1 % |
| Vitamin B2 | 0,17 mg | 12 % |
| Niacin (B3) | 5,1 mg | 32 % |
| Vitamin B6 | 0,25 mg | 18 % |
| Folat | 0,99 µg | 0,5 % |
| Vitamin C | 23 mg | 29 % |
| Vitamin E | 0,85 mg | 7,1 % |
| Vitamin K | 13 µg | 17 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 12 mg | 1,5 % |
| Eisen | 0,64 mg | 4,6 % |
| Magnesium | 13 mg | 3,5 % |
| Zink | 1,2 mg | 12 % |
| Kalium | 215 mg | 11 % |
| Phosphor | 150 mg | 21 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Niacin (B3), Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Wurst & Aufschnitt, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.

Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Würstchen (35 g)?
1 Würstchen (35 g) hat 101 kcal, mit 4,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9,1 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Wiener Würstchen?
Wiener Würstchen hat 13 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 18 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Wiener Würstchen?
Wiener Würstchen hat 0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code W211200. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.