Kalorien und Nährwerte
Weizenmischbrot
Auch bekannt als: Mischbrot
100 g Weizenmischbrot haben 207 kcal, 8,6 g Eiweiß, 37 g Kohlenhydrate und 1,5 g Fett. 1 Scheibe (45 g) hat 93 kcal.
- Kohlenhydrate 77 %
- Eiweiß 17 %
- Fett 7 %
93
17 g
3,9 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Scheibe (45 g) |
|---|---|---|
| Energie | 207 kcal 866 kJ | 93 kcal 389 kJ |
| Fett | 1,5 g | 0,68 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,05 g |
| Kohlenhydrate | 37 g | 17 g |
| davon Zucker | 0,84 g | 0,38 g |
| Ballaststoffe | 4,6 g | 2,1 g |
| Eiweiß | 8,6 g | 3,9 g |
| Salz | 1,3 g | 0,58 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin B1 | 0,21 mg | 19 % |
| Vitamin B2 | 0,04 mg | 2,9 % |
| Niacin (B3) | 2,2 mg | 14 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 5,7 % |
| Folat | 27 µg | 14 % |
| Vitamin E | 0,38 mg | 3,2 % |
| Vitamin K | 0,58 µg | 0,8 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 21 mg | 2,6 % |
| Eisen | 1,4 mg | 9,7 % |
| Magnesium | 32 mg | 8,4 % |
| Zink | 1,2 mg | 12 % |
| Kalium | 125 mg | 6,3 % |
| Phosphor | 112 mg | 16 % |
| Jod | 2 µg | 1,3 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B1, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Brot & Brötchen, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Scheibe (45 g) Weizenmischbrot?
1 Scheibe (45 g) Weizenmischbrot hat 93 kcal, mit 3,9 g Eiweiß, 17 g Kohlenhydraten und 0,68 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Weizenmischbrot?
Weizenmischbrot hat 8,6 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 17 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Weizenmischbrot?
Weizenmischbrot hat 37 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,84 g Zucker und 4,6 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code B251000. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.