Kalorien und Nährwerte
Weiße Bohnen, gekocht
Auch bekannt als: Weisse Bohnen
100 g Weiße Bohnen, gekocht haben 131 kcal, 9,1 g Eiweiß, 18 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett. 1 Portion (150 g) hat 197 kcal.
- Kohlenhydrate 67 %
- Eiweiß 29 %
- Fett 4 %
197
27 g
14 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (150 g) |
|---|---|---|
| Energie | 131 kcal 548 kJ | 197 kcal 824 kJ |
| Fett | 0,6 g | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,15 g |
| Kohlenhydrate | 18 g | 27 g |
| davon Zucker | 0,79 g | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 6,9 g | 10 g |
| Eiweiß | 9,1 g | 14 g |
| Salz | 0 g | 0 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 25 µg | 3,1 % |
| Vitamin B1 | 0,1 mg | 9,1 % |
| Vitamin B2 | 0,05 mg | 3,6 % |
| Niacin (B3) | 2,1 mg | 13 % |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | 8,6 % |
| Folat | 34 µg | 17 % |
| Vitamin C | 0,65 mg | 0,8 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 36 mg | 4,5 % |
| Eisen | 2,1 mg | 15 % |
| Magnesium | 45 mg | 12 % |
| Zink | 0,9 mg | 9 % |
| Kalium | 455 mg | 23 % |
| Phosphor | 149 mg | 21 % |
| Jod | 0,47 µg | 0,3 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Folat, Eisen, Kalium, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Hülsenfrüchte & Tofu, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (150 g) Weiße Bohnen, gekocht?
1 Portion (150 g) Weiße Bohnen, gekocht hat 197 kcal, mit 14 g Eiweiß, 27 g Kohlenhydraten und 0,9 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Weiße Bohnen, gekocht?
Weiße Bohnen, gekocht hat 9,1 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 28 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Weiße Bohnen, gekocht?
Weiße Bohnen, gekocht hat 18 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,79 g Zucker und 6,9 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code H740132. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.