Kalorien und Nährwerte

Kidneybohnen, gekocht

Auch bekannt als: Rote Bohnen

100 g Kidneybohnen, gekocht haben 129 kcal, 8,6 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydrate und 1 g Fett. 1 Portion (150 g) hat 194 kcal.

  • Kohlenhydrate 66 %
  • Eiweiß 27 %
  • Fett 7 %
Kidneybohnen, gekocht1 Portion (150 g)
Kalorien194
Kohlenhydrate23 g
Eiweiß13 g
Fett1,5 g
Health Score10/10
Gut

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.

Nährwerte

Nährwertepro 100 g1 Portion (150 g)
Energie129 kcal 540 kJ194 kcal 812 kJ
Fett1 g1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,05 g0,08 g
Kohlenhydrate15 g23 g
davon Zucker0,9 g1,4 g
Ballaststoffe11 g17 g
Eiweiß8,6 g13 g
Salz0 g0 g

Vitamine

Nährwertepro 100 g% Referenzmenge
Vitamin B10,1 mg9,1 %
Vitamin B20,03 mg2,1 %
Niacin (B3)2,6 mg16 %
Vitamin B60,06 mg4,3 %
Folat45 µg23 %
Vitamin E0,24 mg2 %
Vitamin K21 µg28 %

Mineralstoffe

Nährwertepro 100 g% Referenzmenge
Calcium38 mg4,8 %
Eisen2,3 mg16 %
Magnesium40 mg11 %
Zink0,88 mg8,8 %
Kalium366 mg18 %
Phosphor153 mg22 %
Jod4,7 µg3,1 %

Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Niacin (B3), Folat, Vitamin K, Eisen, Kalium, Phosphor.

Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.

Im Vergleich

Andere Lebensmittel aus Hülsenfrüchte & Tofu, pro 100 g.

Nächstes Mal einfach fotografieren.

Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 1 Portion (150 g) Kidneybohnen, gekocht?

1 Portion (150 g) Kidneybohnen, gekocht hat 194 kcal, mit 13 g Eiweiß, 23 g Kohlenhydraten und 1,5 g Fett.

Wie viel Eiweiß hat Kidneybohnen, gekocht?

Kidneybohnen, gekocht hat 8,6 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 27 % der Kalorien.

Wie viele Kohlenhydrate hat Kidneybohnen, gekocht?

Kidneybohnen, gekocht hat 15 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,9 g Zucker und 11 g Ballaststoffe.

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code H742132. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.