Kalorien und Nährwerte
Tahin
Auch bekannt als: Sesammus
100 g Tahin haben 595 kcal, 18 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydrate und 56 g Fett. 1 EL (15 g) hat 89 kcal.
- Kohlenhydrate 3 %
- Eiweiß 12 %
- Fett 85 %
89
0,11 g
2,7 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 EL (15 g) |
|---|---|---|
| Energie | 595 kcal 2.489 kJ | 89 kcal 372 kJ |
| Fett | 56 g | 8,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,4 g | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g | 0,11 g |
| davon Zucker | 0,3 g | 0,05 g |
| Ballaststoffe | 8,2 g | 1,2 g |
| Eiweiß | 18 g | 2,7 g |
| Salz | 0,14 g | 0,02 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin B1 | 1,4 mg | 129 % |
| Vitamin B2 | 0,31 mg | 22 % |
| Niacin (B3) | 12 mg | 75 % |
| Vitamin B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Folat | 98 µg | 49 % |
| Vitamin C | 1 mg | 1,3 % |
| Vitamin E | 0,25 mg | 2,1 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 282 mg | 35 % |
| Eisen | 7 mg | 50 % |
| Magnesium | 357 mg | 95 % |
| Zink | 5,4 mg | 54 % |
| Kalium | 508 mg | 25 % |
| Phosphor | 732 mg | 105 % |
| Jod | 0,8 µg | 0,5 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B1, Vitamin B2, Niacin (B3), Folat, Calcium, Eisen, Magnesium, Zink, Kalium, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Nüsse & Samen, pro 100 g.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 EL (15 g) Tahin?
1 EL (15 g) Tahin hat 89 kcal, mit 2,7 g Eiweiß, 0,11 g Kohlenhydraten und 8,4 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Tahin?
Tahin hat 18 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 12 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Tahin?
Tahin hat 0,7 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,3 g Zucker und 8,2 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code Q901000. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.