Kalorien und Nährwerte
Sorbet
Auch bekannt als: Fruchtsorbet
100 g Sorbet haben 121 kcal, 0,7 g Eiweiß, 28 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett. 1 Kugel (50 g) hat 61 kcal.
- Kohlenhydrate 97 %
- Eiweiß 2 %
- Fett 1 %
61
14 g
0,35 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Kugel (50 g) |
|---|---|---|
| Energie | 121 kcal 506 kJ | 61 kcal 255 kJ |
| Fett | 0,1 g | 0,05 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,04 g | 0,02 g |
| Kohlenhydrate | 28 g | 14 g |
| davon Zucker | 28 g | 14 g |
| Ballaststoffe | 0,04 g | 0,02 g |
| Eiweiß | 0,7 g | 0,35 g |
| Salz | 0,03 g | 0,02 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin B1 | 0,02 mg | 1,8 % |
| Vitamin B2 | 0,03 mg | 2,1 % |
| Niacin (B3) | 0,2 mg | 1,3 % |
| Vitamin B6 | 0,02 mg | 1,4 % |
| Folat | 2 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,02 µg | 0,8 % |
| Vitamin C | 14 mg | 17 % |
| Vitamin E | 0,25 mg | 2,1 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0,1 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 7 mg | 0,9 % |
| Eisen | 0,1 mg | 0,7 % |
| Magnesium | 4 mg | 1,1 % |
| Zink | 0,03 mg | 0,3 % |
| Kalium | 52 mg | 2,6 % |
| Phosphor | 7 mg | 1 % |
| Jod | 1 µg | 0,7 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin C.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Süßes & Snacks, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Kugel (50 g) Sorbet?
1 Kugel (50 g) Sorbet hat 61 kcal, mit 0,35 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydraten und 0,05 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Sorbet?
Sorbet hat 0,7 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 2 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Sorbet?
Sorbet hat 28 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 28 g Zucker und 0,04 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code S201000. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.