Kalorien und Nährwerte
Semmelknödel, gekocht
Auch bekannt als: Semmelknödel, Serviettenknödel
100 g Semmelknödel, gekocht haben 156 kcal, 7 g Eiweiß, 22 g Kohlenhydrate und 4,1 g Fett. 1 Stück (100 g) hat 156 kcal.
- Kohlenhydrate 58 %
- Eiweiß 18 %
- Fett 23 %
156
22 g
7 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Stück (100 g) |
|---|---|---|
| Energie | 156 kcal 653 kJ | 156 kcal 653 kJ |
| Fett | 4,1 g | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 22 g | 22 g |
| davon Zucker | 2,4 g | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 1,5 g |
| Eiweiß | 7 g | 7 g |
| Salz | 0,89 g | 0,89 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 65 µg | 8,1 % |
| Vitamin B1 | 0,07 mg | 6,4 % |
| Vitamin B2 | 0,13 mg | 9,3 % |
| Niacin (B3) | 2 mg | 13 % |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | 3,6 % |
| Folat | 22 µg | 11 % |
| Vitamin B12 | 0,5 µg | 20 % |
| Vitamin C | 1,3 mg | 1,6 % |
| Vitamin D | 0,3 µg | 6 % |
| Vitamin E | 0,46 mg | 3,8 % |
| Vitamin K | 7 µg | 9,3 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 61 mg | 7,6 % |
| Eisen | 0,7 mg | 5 % |
| Magnesium | 12 mg | 3,2 % |
| Zink | 0,62 mg | 6,2 % |
| Kalium | 102 mg | 5,1 % |
| Phosphor | 108 mg | 15 % |
| Jod | 13 µg | 8,7 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B12, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Gerichte, pro 100 g.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Stück (100 g) Semmelknödel, gekocht?
1 Stück (100 g) Semmelknödel, gekocht hat 156 kcal, mit 7 g Eiweiß, 22 g Kohlenhydraten und 4,1 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Semmelknödel, gekocht?
Semmelknödel, gekocht hat 7 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 18 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Semmelknödel, gekocht?
Semmelknödel, gekocht hat 22 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 2,4 g Zucker und 1,5 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code E606032. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.