Kalorien und Nährwerte
Salzstangen
Auch bekannt als: Salzbrezeln, Laugenstangen
100 g Salzstangen haben 389 kcal, 12 g Eiweiß, 74 g Kohlenhydrate und 4,3 g Fett. 1 Handvoll (30 g) hat 117 kcal.
- Kohlenhydrate 78 %
- Eiweiß 12 %
- Fett 10 %
117
22 g
3,5 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Handvoll (30 g) |
|---|---|---|
| Energie | 389 kcal 1.628 kJ | 117 kcal 490 kJ |
| Fett | 4,3 g | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,42 g | 0,13 g |
| Kohlenhydrate | 74 g | 22 g |
| davon Zucker | 2,4 g | 0,72 g |
| Ballaststoffe | 4,2 g | 1,3 g |
| Eiweiß | 12 g | 3,5 g |
| Salz | 4 g | 1,2 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin B1 | 0,09 mg | 8,2 % |
| Niacin (B3) | 4,8 mg | 30 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 5,7 % |
| Vitamin C | 1,2 mg | 1,5 % |
| Vitamin E | 2,4 mg | 20 % |
| Vitamin K | 3,7 µg | 4,9 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 28 mg | 3,5 % |
| Eisen | 1 mg | 7,1 % |
| Magnesium | 31 mg | 8,3 % |
| Zink | 0,82 mg | 8,2 % |
| Kalium | 163 mg | 8,2 % |
| Phosphor | 116 mg | 17 % |
| Jod | 2 µg | 1,3 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Niacin (B3), Vitamin E, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Süßes & Snacks, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Handvoll (30 g) Salzstangen?
1 Handvoll (30 g) Salzstangen hat 117 kcal, mit 3,5 g Eiweiß, 22 g Kohlenhydraten und 1,3 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Salzstangen?
Salzstangen hat 12 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 12 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Salzstangen?
Salzstangen hat 74 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 2,4 g Zucker und 4,2 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code D064000. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.