Kalorien und Nährwerte
Roquefort
100 g Roquefort haben 363 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 31 g Fett. 1 Portion (30 g) hat 109 kcal.
- Kohlenhydrate 0 %
- Eiweiß 24 %
- Fett 76 %
109
0 g
6,5 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (30 g) |
|---|---|---|
| Energie | 363 kcal 1.519 kJ | 109 kcal 456 kJ |
| Fett | 31 g | 9,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 22 g | 6,5 g |
| Salz | 3,7 g | 1,1 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 318 µg | 40 % |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | 3,6 % |
| Vitamin B2 | 0,59 mg | 42 % |
| Niacin (B3) | 5,7 mg | 36 % |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | 8,6 % |
| Folat | 49 µg | 25 % |
| Vitamin B12 | 0,6 µg | 24 % |
| Vitamin D | 0,7 µg | 14 % |
| Vitamin E | 0,48 mg | 4 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 662 mg | 83 % |
| Eisen | 0,6 mg | 4,3 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Zink | 2,5 mg | 25 % |
| Kalium | 91 mg | 4,6 % |
| Phosphor | 392 mg | 56 % |
| Jod | 40 µg | 27 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin A, Vitamin B2, Niacin (B3), Folat, Vitamin B12, Calcium, Zink, Phosphor, Jod.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Käse, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (30 g) Roquefort?
1 Portion (30 g) Roquefort hat 109 kcal, mit 6,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9,2 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Roquefort?
Roquefort hat 22 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 24 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Roquefort?
Roquefort hat 0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code M012100. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.