Kalorien und Nährwerte
Cheddar
Auch bekannt als: Chester
100 g Cheddar haben 387 kcal, 23 g Eiweiß, 0,21 g Kohlenhydrate und 32 g Fett. 1 Scheibe (30 g) hat 116 kcal.
- Kohlenhydrate 0 %
- Eiweiß 24 %
- Fett 76 %
116
0,06 g
6,9 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Scheibe (30 g) |
|---|---|---|
| Energie | 387 kcal 1.619 kJ | 116 kcal 485 kJ |
| Fett | 32 g | 9,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,21 g | 0,06 g |
| davon Zucker | 0,21 g | 0,06 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 23 g | 6,9 g |
| Salz | 1,5 g | 0,44 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 385 µg | 48 % |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | 3,6 % |
| Vitamin B2 | 0,37 mg | 26 % |
| Niacin (B3) | 5,4 mg | 34 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 5,7 % |
| Folat | 26 µg | 13 % |
| Vitamin B12 | 1 µg | 40 % |
| Vitamin C | 0,88 mg | 1,1 % |
| Vitamin D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamin E | 1 mg | 8,3 % |
| Vitamin K | 20 µg | 27 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 805 mg | 101 % |
| Eisen | 0,5 mg | 3,6 % |
| Magnesium | 28 mg | 7,5 % |
| Zink | 4,2 mg | 42 % |
| Kalium | 78 mg | 3,9 % |
| Phosphor | 500 mg | 71 % |
| Jod | 44 µg | 29 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin A, Vitamin B2, Niacin (B3), Vitamin B12, Vitamin K, Calcium, Zink, Phosphor, Jod.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Käse, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Scheibe (30 g) Cheddar?
1 Scheibe (30 g) Cheddar hat 116 kcal, mit 6,9 g Eiweiß, 0,06 g Kohlenhydraten und 9,7 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Cheddar?
Cheddar hat 23 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 24 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Cheddar?
Cheddar hat 0,21 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,21 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code M303700. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.