Kalorien und Nährwerte
Kartoffelkroketten
Auch bekannt als: Kroketten
100 g Kartoffelkroketten haben 246 kcal, 6 g Eiweiß, 27 g Kohlenhydrate und 12 g Fett. 1 Krokette (30 g) hat 74 kcal.
- Kohlenhydrate 46 %
- Eiweiß 10 %
- Fett 44 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Krokette (30 g) |
|---|---|---|
| Energie | 246 kcal 1.029 kJ | 74 kcal 310 kJ |
| Fett | 12 g | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 0,37 g |
| Kohlenhydrate | 27 g | 8,1 g |
| davon Zucker | 0,95 g | 0,29 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g | 0,84 g |
| Eiweiß | 6 g | 1,8 g |
| Salz | 0,29 g | 0,09 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 45 µg | 5,6 % |
| Vitamin B1 | 0,09 mg | 8,2 % |
| Vitamin B2 | 0,09 mg | 6,4 % |
| Niacin (B3) | 1,9 mg | 12 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4,3 % |
| Folat | 23 µg | 12 % |
| Vitamin B12 | 0,4 µg | 16 % |
| Vitamin C | 16 mg | 20 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,75 mg | 6,3 % |
| Vitamin K | 15 µg | 20 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 18 mg | 2,3 % |
| Eisen | 0,8 mg | 5,7 % |
| Magnesium | 25 mg | 6,7 % |
| Zink | 0,6 mg | 6 % |
| Kalium | 395 mg | 20 % |
| Phosphor | 79 mg | 11 % |
| Jod | 12 µg | 8 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin K, Kalium.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Kartoffeln, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.

Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Krokette (30 g) Kartoffelkroketten?
1 Krokette (30 g) Kartoffelkroketten hat 74 kcal, mit 1,8 g Eiweiß, 8,1 g Kohlenhydraten und 3,6 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Kartoffelkroketten?
Kartoffelkroketten hat 6 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 10 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffelkroketten?
Kartoffelkroketten hat 27 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,95 g Zucker und 2,8 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code X652912. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.