Kalorien und Nährwerte
Karotte
Auch bekannt als: Möhre, Mohrrübe
100 g Karotte haben 40 kcal, 0,84 g Eiweiß, 6,5 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. 1 Karotte (80 g) hat 32 kcal.
- Kohlenhydrate 82 %
- Eiweiß 9 %
- Fett 9 %
32
5,2 g
0,67 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Karotte (80 g) |
|---|---|---|
| Energie | 40 kcal 167 kJ | 32 kcal 134 kJ |
| Fett | 0,4 g | 0,32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,09 g | 0,07 g |
| Kohlenhydrate | 6,5 g | 5,2 g |
| davon Zucker | 6,4 g | 5,1 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g | 2,3 g |
| Eiweiß | 0,84 g | 0,67 g |
| Salz | 0,06 g | 0,05 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1.890 µg | 236 % |
| Vitamin B1 | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamin B2 | 0,01 mg | 0,7 % |
| Niacin (B3) | 0,37 mg | 2,3 % |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Folat | 22 µg | 11 % |
| Vitamin C | 3,2 mg | 4 % |
| Vitamin E | 0,79 mg | 6,6 % |
| Vitamin K | 10 µg | 13 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 21 mg | 2,6 % |
| Eisen | 0,36 mg | 2,6 % |
| Magnesium | 12 mg | 3,2 % |
| Zink | 0,26 mg | 2,6 % |
| Kalium | 355 mg | 18 % |
| Phosphor | 36 mg | 5,1 % |
| Jod | 3,1 µg | 2,1 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin A, Kalium.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Gemüse, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Karotte (80 g)?
1 Karotte (80 g) hat 32 kcal, mit 0,67 g Eiweiß, 5,2 g Kohlenhydraten und 0,32 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Karotte?
Karotte hat 0,84 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 8 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Karotte?
Karotte hat 6,5 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 6,4 g Zucker und 2,9 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code G620100. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.