Kalorien und Nährwerte
Jägerschnitzel
100 g Jägerschnitzel haben 118 kcal, 18 g Eiweiß, 2,5 g Kohlenhydrate und 3,8 g Fett. 1 Portion (250 g) hat 295 kcal.
- Kohlenhydrate 10 %
- Eiweiß 61 %
- Fett 29 %
295
6,3 g
45 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (250 g) |
|---|---|---|
| Energie | 118 kcal 494 kJ | 295 kcal 1.234 kJ |
| Fett | 3,8 g | 9,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g | 6,3 g |
| davon Zucker | 0,11 g | 0,28 g |
| Ballaststoffe | 0,82 g | 2,1 g |
| Eiweiß | 18 g | 45 g |
| Salz | 0,6 g | 1,5 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 5 µg | 0,6 % |
| Vitamin B1 | 0,33 mg | 30 % |
| Vitamin B2 | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) | 7 mg | 44 % |
| Vitamin B6 | 0,2 mg | 14 % |
| Folat | 7 µg | 3,5 % |
| Vitamin B12 | 0,7 µg | 28 % |
| Vitamin C | 0,07 mg | 0,1 % |
| Vitamin D | 0,3 µg | 6 % |
| Vitamin E | 0,69 mg | 5,8 % |
| Vitamin K | 4 µg | 5,3 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 10 mg | 1,3 % |
| Eisen | 1,5 mg | 11 % |
| Magnesium | 17 mg | 4,5 % |
| Zink | 2,2 mg | 22 % |
| Kalium | 165 mg | 8,3 % |
| Phosphor | 131 mg | 19 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B1, Niacin (B3), Vitamin B12, Zink, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Gerichte, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (250 g) Jägerschnitzel?
1 Portion (250 g) Jägerschnitzel hat 295 kcal, mit 45 g Eiweiß, 6,3 g Kohlenhydraten und 9,5 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Jägerschnitzel?
Jägerschnitzel hat 18 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 61 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Jägerschnitzel?
Jägerschnitzel hat 2,5 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,11 g Zucker und 0,82 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code Y332532. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.