Kalorien und Nährwerte
Honig
100 g Honig haben 305 kcal, 0,4 g Eiweiß, 74 g Kohlenhydrate und 0 g Fett. 1 TL (10 g) hat 31 kcal.
- Kohlenhydrate 99 %
- Eiweiß 1 %
- Fett 0 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 TL (10 g) |
|---|---|---|
| Energie | 305 kcal 1.276 kJ | 31 kcal 130 kJ |
| Fett | 0 g | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 74 g | 7,4 g |
| davon Zucker | 71 g | 7,1 g |
| Ballaststoffe | – | – |
| Eiweiß | 0,4 g | 0,04 g |
| Salz | 0,01 g | 0 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin B2 | 0,24 mg | 17 % |
| Niacin (B3) | 0,68 mg | 4,3 % |
| Vitamin B6 | 0,16 mg | 11 % |
| Vitamin C | 0,39 mg | 0,5 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 5 mg | 0,6 % |
| Eisen | 0,3 mg | 2,1 % |
| Magnesium | 4 mg | 1,1 % |
| Zink | 0,2 mg | 2 % |
| Kalium | 67 mg | 3,4 % |
| Phosphor | 4,9 mg | 0,7 % |
| Jod | 0,5 µg | 0,3 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B2.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Süßes & Snacks, pro 100 g.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 TL (10 g) Honig?
1 TL (10 g) Honig hat 31 kcal, mit 0,04 g Eiweiß, 7,4 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Honig?
Honig hat 0,4 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 1 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Honig?
Honig hat 74 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 71 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code S120000. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.