Kalorien und Nährwerte
Hefezopf
Auch bekannt als: Butterzopf, Hefekranz
100 g Hefezopf haben 349 kcal, 8,9 g Eiweiß, 60 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett. 1 Scheibe (50 g) hat 175 kcal.
- Kohlenhydrate 71 %
- Eiweiß 10 %
- Fett 18 %
175
30 g
4,5 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Scheibe (50 g) |
|---|---|---|
| Energie | 349 kcal 1.460 kJ | 175 kcal 732 kJ |
| Fett | 7,1 g | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 60 g | 30 g |
| davon Zucker | 15 g | 7,4 g |
| Ballaststoffe | 4,1 g | 2,1 g |
| Eiweiß | 8,9 g | 4,5 g |
| Salz | 0,08 g | 0,04 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 67 µg | 8,4 % |
| Vitamin B1 | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamin B2 | 0,13 mg | 9,3 % |
| Niacin (B3) | 2,6 mg | 16 % |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folat | 17 µg | 8,5 % |
| Vitamin B12 | 0,2 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0,21 mg | 0,3 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,38 mg | 3,2 % |
| Vitamin K | 3 µg | 4 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 37 mg | 4,6 % |
| Eisen | 0,9 mg | 6,4 % |
| Magnesium | 17 mg | 4,5 % |
| Zink | 0,6 mg | 6 % |
| Kalium | 231 mg | 12 % |
| Phosphor | 98 mg | 14 % |
| Jod | 11 µg | 7,3 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Niacin (B3).
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Kuchen & Gebäck, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Scheibe (50 g) Hefezopf?
1 Scheibe (50 g) Hefezopf hat 175 kcal, mit 4,5 g Eiweiß, 30 g Kohlenhydraten und 3,6 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Hefezopf?
Hefezopf hat 8,9 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 10 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Hefezopf?
Hefezopf hat 60 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 15 g Zucker und 4,1 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code D4A6100. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.