Kalorien und Nährwerte
Hähnchen, ganz, gebraten
Auch bekannt als: Brathähnchen, Grillhähnchen, Brathendl
100 g Hähnchen, ganz, gebraten haben 208 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett. 1 Portion (150 g) hat 312 kcal.
- Kohlenhydrate 0 %
- Eiweiß 46 %
- Fett 54 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (150 g) |
|---|---|---|
| Energie | 208 kcal 870 kJ | 312 kcal 1.305 kJ |
| Fett | 12 g | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 24 g | 36 g |
| Salz | 0,17 g | 0,26 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 49 µg | 6,1 % |
| Vitamin B1 | 0,12 mg | 11 % |
| Vitamin B2 | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) | 13 mg | 82 % |
| Vitamin B6 | 0,36 mg | 26 % |
| Folat | 4,3 µg | 2,2 % |
| Vitamin B12 | 0,06 µg | 2,4 % |
| Vitamin C | 2,6 mg | 3,3 % |
| Vitamin D | 0,3 µg | 6 % |
| Vitamin E | 0,9 mg | 7,5 % |
| Vitamin K | 6,1 µg | 8,2 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 14 mg | 1,8 % |
| Eisen | 0,62 mg | 4,4 % |
| Magnesium | 23 mg | 6,2 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Kalium | 264 mg | 13 % |
| Phosphor | 190 mg | 27 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Niacin (B3), Vitamin B6, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Geflügel, pro 100 g.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (150 g) Hähnchen, ganz, gebraten?
1 Portion (150 g) Hähnchen, ganz, gebraten hat 312 kcal, mit 36 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 19 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Hähnchen, ganz, gebraten?
Hähnchen, ganz, gebraten hat 24 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 47 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Hähnchen, ganz, gebraten?
Hähnchen, ganz, gebraten hat 0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code V414162. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.