Kalorien und Nährwerte
Hähnchen, ganz, roh
Auch bekannt als: Brathähnchen roh, Hendl
100 g Hähnchen, ganz, roh haben 186 kcal, 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett. 1 Portion (150 g) hat 279 kcal.
- Kohlenhydrate 0 %
- Eiweiß 40 %
- Fett 60 %
279
0 g
28 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (150 g) |
|---|---|---|
| Energie | 186 kcal 778 kJ | 279 kcal 1.167 kJ |
| Fett | 13 g | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 18 g | 28 g |
| Salz | 0,16 g | 0,24 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 50 µg | 6,2 % |
| Vitamin B1 | 0,14 mg | 13 % |
| Vitamin B2 | 0,12 mg | 8,6 % |
| Niacin (B3) | 12 mg | 72 % |
| Vitamin B6 | 0,39 mg | 28 % |
| Folat | 5,5 µg | 2,8 % |
| Vitamin C | 2,5 mg | 3,1 % |
| Vitamin D | 0,3 µg | 6 % |
| Vitamin E | 0,86 mg | 7,2 % |
| Vitamin K | 5,8 µg | 7,8 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 11 mg | 1,4 % |
| Eisen | 0,51 mg | 3,6 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Zink | 0,97 mg | 9,7 % |
| Kalium | 286 mg | 14 % |
| Phosphor | 180 mg | 26 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Niacin (B3), Vitamin B6, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Geflügel, pro 100 g.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (150 g) Hähnchen, ganz, roh?
1 Portion (150 g) Hähnchen, ganz, roh hat 279 kcal, mit 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 19 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Hähnchen, ganz, roh?
Hähnchen, ganz, roh hat 18 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 40 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Hähnchen, ganz, roh?
Hähnchen, ganz, roh hat 0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code V414100. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.