Kalorien und Nährwerte
Gnocchi, gekocht
100 g Gnocchi, gekocht haben 140 kcal, 3,6 g Eiweiß, 29 g Kohlenhydrate und 0,54 g Fett. 1 Portion (200 g) hat 280 kcal.
- Kohlenhydrate 86 %
- Eiweiß 10 %
- Fett 3 %
280
58 g
7,3 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (200 g) |
|---|---|---|
| Energie | 140 kcal 586 kJ | 280 kcal 1.172 kJ |
| Fett | 0,54 g | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,04 g | 0,08 g |
| Kohlenhydrate | 29 g | 58 g |
| davon Zucker | 0,37 g | 0,74 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g | 3,9 g |
| Eiweiß | 3,6 g | 7,3 g |
| Salz | 1,1 g | 2,1 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1 µg | 0,1 % |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | 4,5 % |
| Vitamin B2 | 0,01 mg | 0,7 % |
| Niacin (B3) | 1,1 mg | 6,6 % |
| Vitamin B6 | 0,02 mg | 1,4 % |
| Folat | 9 µg | 4,5 % |
| Vitamin C | 7,4 mg | 9,3 % |
| Vitamin E | 0,1 mg | 0,8 % |
| Vitamin K | 0,8 µg | 1,1 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 17 mg | 2,1 % |
| Eisen | 0,31 mg | 2,2 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Zink | 0,27 mg | 2,7 % |
| Kalium | 123 mg | 6,2 % |
| Phosphor | 44 mg | 6,3 % |
| Jod | 6,4 µg | 4,3 % |
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Kartoffeln, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (200 g) Gnocchi, gekocht?
1 Portion (200 g) Gnocchi, gekocht hat 280 kcal, mit 7,3 g Eiweiß, 58 g Kohlenhydraten und 1,1 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Gnocchi, gekocht?
Gnocchi, gekocht hat 3,6 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 10 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Gnocchi, gekocht?
Gnocchi, gekocht hat 29 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,37 g Zucker und 1,9 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code K270032. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.