Kalorien und Nährwerte
Kartoffelpüree
Auch bekannt als: Kartoffelbrei, Stampfkartoffeln
100 g Kartoffelpüree haben 88 kcal, 2,4 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate und 3 g Fett. 1 Portion (200 g) hat 176 kcal.
- Kohlenhydrate 59 %
- Eiweiß 11 %
- Fett 31 %
176
25 g
4,7 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (200 g) |
|---|---|---|
| Energie | 88 kcal 368 kJ | 176 kcal 736 kJ |
| Fett | 3 g | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 12 g | 25 g |
| davon Zucker | 1,7 g | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 0,92 g | 1,8 g |
| Eiweiß | 2,4 g | 4,7 g |
| Salz | 0,3 g | 0,6 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 28 µg | 3,5 % |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | 5,5 % |
| Vitamin B2 | 0,05 mg | 3,6 % |
| Niacin (B3) | 0,84 mg | 5,3 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 7,9 % |
| Folat | 8 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,1 µg | 4 % |
| Vitamin C | 9,7 mg | 12 % |
| Vitamin D | 0,01 µg | 0,2 % |
| Vitamin E | 0,12 mg | 1 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2,7 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 41 mg | 5,1 % |
| Eisen | 0,58 mg | 4,1 % |
| Magnesium | 17 mg | 4,6 % |
| Zink | 0,37 mg | 3,7 % |
| Kalium | 271 mg | 14 % |
| Phosphor | 48 mg | 6,9 % |
| Jod | 7 µg | 4,7 % |
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Kartoffeln, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (200 g) Kartoffelpüree?
1 Portion (200 g) Kartoffelpüree hat 176 kcal, mit 4,7 g Eiweiß, 25 g Kohlenhydraten und 6 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Kartoffelpüree?
Kartoffelpüree hat 2,4 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 11 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffelpüree?
Kartoffelpüree hat 12 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 1,7 g Zucker und 0,92 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code X634012. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.