Kalorien und Nährwerte
Salzkartoffeln, gekocht
Auch bekannt als: Kartoffeln gekocht
100 g Salzkartoffeln, gekocht haben 76 kcal, 2 g Eiweiß, 16 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett. 1 mittelgroße Kartoffel (100 g) hat 76 kcal.
- Kohlenhydrate 88 %
- Eiweiß 10 %
- Fett 1 %
76
16 g
2 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 mittelgroße Kartoffel (100 g) |
|---|---|---|
| Energie | 76 kcal 318 kJ | 76 kcal 318 kJ |
| Fett | 0,1 g | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,03 g | 0,03 g |
| Kohlenhydrate | 16 g | 16 g |
| davon Zucker | 0,65 g | 0,65 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g | 2,1 g |
| Eiweiß | 2 g | 2 g |
| Salz | 0,01 g | 0,01 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0,3 % |
| Vitamin B1 | 0,08 mg | 7,3 % |
| Vitamin B2 | 0,01 mg | 0,7 % |
| Niacin (B3) | 0,93 mg | 5,8 % |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | 3,6 % |
| Folat | 18 µg | 9 % |
| Vitamin C | 22 mg | 28 % |
| Vitamin E | 0,07 mg | 0,6 % |
| Vitamin K | 1,5 µg | 2 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 6,7 mg | 0,8 % |
| Eisen | 0,4 mg | 2,9 % |
| Magnesium | 22 mg | 5,8 % |
| Zink | 0,31 mg | 3,1 % |
| Kalium | 384 mg | 19 % |
| Phosphor | 33 mg | 4,6 % |
| Jod | 4,3 µg | 2,9 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin C, Kalium.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Kartoffeln, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 mittelgroße Kartoffel (100 g) Salzkartoffeln, gekocht?
1 mittelgroße Kartoffel (100 g) Salzkartoffeln, gekocht hat 76 kcal, mit 2 g Eiweiß, 16 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Salzkartoffeln, gekocht?
Salzkartoffeln, gekocht hat 2 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 11 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Salzkartoffeln, gekocht?
Salzkartoffeln, gekocht hat 16 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,65 g Zucker und 2,1 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code K110132. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.