Kalorien und Nährwerte
Gemüsepfanne
100 g Gemüsepfanne haben 59 kcal, 2,2 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett. 1 Portion (250 g) hat 148 kcal.
- Kohlenhydrate 57 %
- Eiweiß 15 %
- Fett 29 %
148
18 g
5,5 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (250 g) |
|---|---|---|
| Energie | 59 kcal 247 kJ | 148 kcal 619 kJ |
| Fett | 1,9 g | 4,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 7 g | 18 g |
| davon Zucker | 5,3 g | 13 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g | 7,3 g |
| Eiweiß | 2,2 g | 5,5 g |
| Salz | 0,4 g | 1 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 505 µg | 63 % |
| Vitamin B1 | 0,09 mg | 8,2 % |
| Vitamin B2 | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin (B3) | 1,1 mg | 6,9 % |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Folat | 48 µg | 24 % |
| Vitamin C | 55 mg | 69 % |
| Vitamin E | 1,4 mg | 11 % |
| Vitamin K | 36 µg | 48 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 41 mg | 5,1 % |
| Eisen | 0,6 mg | 4,3 % |
| Magnesium | 22 mg | 5,9 % |
| Zink | 0,3 mg | 3 % |
| Kalium | 326 mg | 16 % |
| Phosphor | 46 mg | 6,6 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin A, Folat, Vitamin C, Vitamin K, Kalium.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Gerichte, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (250 g) Gemüsepfanne?
1 Portion (250 g) Gemüsepfanne hat 148 kcal, mit 5,5 g Eiweiß, 18 g Kohlenhydraten und 4,8 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Gemüsepfanne?
Gemüsepfanne hat 2,2 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 15 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Gemüsepfanne?
Gemüsepfanne hat 7 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 5,3 g Zucker und 2,9 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code X518233. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.