Kalorien und Nährwerte
Coleslaw
Auch bekannt als: Krautsalat amerikanisch
100 g Coleslaw haben 54 kcal, 1,7 g Eiweiß, 4,9 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett. 1 Portion (100 g) hat 54 kcal.
- Kohlenhydrate 46 %
- Eiweiß 13 %
- Fett 41 %
54
4,9 g
1,7 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (100 g) |
|---|---|---|
| Energie | 54 kcal 226 kJ | 54 kcal 226 kJ |
| Fett | 2,4 g | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g | 4,9 g |
| davon Zucker | 4,8 g | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 2,2 g |
| Eiweiß | 1,7 g | 1,7 g |
| Salz | 0,32 g | 0,32 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 197 µg | 25 % |
| Vitamin B1 | 0,17 mg | 15 % |
| Vitamin B2 | 0,06 mg | 4,3 % |
| Niacin (B3) | 0,5 mg | 3,1 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 5,7 % |
| Folat | 35 µg | 18 % |
| Vitamin B12 | 0,11 µg | 4,4 % |
| Vitamin C | 32 mg | 40 % |
| Vitamin E | 0,4 mg | 3,3 % |
| Vitamin K | 62 µg | 83 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 60 mg | 7,5 % |
| Eisen | 0,29 mg | 2,1 % |
| Magnesium | 13 mg | 3,5 % |
| Zink | 0,23 mg | 2,3 % |
| Kalium | 230 mg | 12 % |
| Phosphor | 50 mg | 7,1 % |
| Jod | 4 µg | 2,7 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin A, Vitamin B1, Folat, Vitamin C, Vitamin K.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Gerichte, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (100 g) Coleslaw?
1 Portion (100 g) Coleslaw hat 54 kcal, mit 1,7 g Eiweiß, 4,9 g Kohlenhydraten und 2,4 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Coleslaw?
Coleslaw hat 1,7 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 13 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Coleslaw?
Coleslaw hat 4,9 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 4,8 g Zucker und 2,2 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code X2A1030. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.