Kalorien und Nährwerte
Gemischter Salat mit Essig-Öl-Dressing
Auch bekannt als: Gemischter Salat
100 g Gemischter Salat mit Essig-Öl-Dressing haben 115 kcal, 1,2 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 11 g Fett. 1 Beilagensalat (150 g) hat 173 kcal.
- Kohlenhydrate 9 %
- Eiweiß 4 %
- Fett 86 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Beilagensalat (150 g) |
|---|---|---|
| Energie | 115 kcal 481 kJ | 173 kcal 724 kJ |
| Fett | 11 g | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,78 g | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 2 g | 3 g |
| davon Zucker | 1,7 g | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g | 2 g |
| Eiweiß | 1,2 g | 1,8 g |
| Salz | 0,4 g | 0,6 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 118 µg | 15 % |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | 3,6 % |
| Vitamin B2 | 0,05 mg | 3,6 % |
| Niacin (B3) | 0,7 mg | 4,4 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4,3 % |
| Folat | 25 µg | 13 % |
| Vitamin C | 13 mg | 16 % |
| Vitamin E | 2,3 mg | 19 % |
| Vitamin K | 76 µg | 101 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 29 mg | 3,6 % |
| Eisen | 0,6 mg | 4,3 % |
| Magnesium | 12 mg | 3,2 % |
| Zink | 0,21 mg | 2,1 % |
| Kalium | 185 mg | 9,3 % |
| Phosphor | 25 mg | 3,6 % |
| Jod | 2 µg | 1,3 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Gemüse, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.

Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Beilagensalat (150 g)?
1 Beilagensalat (150 g) hat 173 kcal, mit 1,8 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 16 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Gemischter Salat mit Essig-Öl-Dressing?
Gemischter Salat mit Essig-Öl-Dressing hat 1,2 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 4 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Gemischter Salat mit Essig-Öl-Dressing?
Gemischter Salat mit Essig-Öl-Dressing hat 2 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 1,7 g Zucker und 1,3 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code X201400. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.