Kalorien und Nährwerte
Corned Beef
Auch bekannt als: Cornedbeef
100 g Corned Beef haben 142 kcal, 22 g Eiweiß, 0,28 g Kohlenhydrate und 6 g Fett. 1 Scheibe (30 g) hat 43 kcal.
- Kohlenhydrate 1 %
- Eiweiß 61 %
- Fett 38 %
43
0,08 g
6,5 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Scheibe (30 g) |
|---|---|---|
| Energie | 142 kcal 594 kJ | 43 kcal 180 kJ |
| Fett | 6 g | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | 0,76 g |
| Kohlenhydrate | 0,28 g | 0,08 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,09 g | 0,03 g |
| Eiweiß | 22 g | 6,5 g |
| Salz | 2,2 g | 0,66 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 16 µg | 2 % |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | 2,7 % |
| Vitamin B2 | 0,1 mg | 7,1 % |
| Niacin (B3) | 6,3 mg | 39 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4,3 % |
| Folat | 2 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 3 µg | 120 % |
| Vitamin C | 12 mg | 15 % |
| Vitamin D | 0,35 µg | 7 % |
| Vitamin E | 0,35 mg | 2,9 % |
| Vitamin K | 6 µg | 8 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 33 mg | 4,1 % |
| Eisen | 2,1 mg | 15 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Zink | 3,8 mg | 38 % |
| Kalium | 131 mg | 6,6 % |
| Phosphor | 128 mg | 18 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Niacin (B3), Vitamin B12, Vitamin C, Eisen, Zink, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Wurst & Aufschnitt, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Scheibe (30 g) Corned Beef?
1 Scheibe (30 g) Corned Beef hat 43 kcal, mit 6,5 g Eiweiß, 0,08 g Kohlenhydraten und 1,8 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Corned Beef?
Corned Beef hat 22 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 61 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Corned Beef?
Corned Beef hat 0,28 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Zucker und 0,09 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code W520000. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.