Kalorien und Nährwerte
Chiasamen
Auch bekannt als: Chia-Samen
100 g Chiasamen haben 479 kcal, 22 g Eiweiß, 3,7 g Kohlenhydrate und 33 g Fett. 1 EL (12 g) hat 57 kcal.
- Kohlenhydrate 20 %
- Eiweiß 18 %
- Fett 62 %
57
0,44 g
2,7 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 EL (12 g) |
|---|---|---|
| Energie | 479 kcal 2.004 kJ | 57 kcal 238 kJ |
| Fett | 33 g | 3,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g | 0,42 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g | 0,44 g |
| davon Zucker | 0,47 g | 0,06 g |
| Ballaststoffe | 40 g | 4,8 g |
| Eiweiß | 22 g | 2,7 g |
| Salz | 0 g | 0 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 8 µg | 1 % |
| Vitamin B1 | 0,97 mg | 88 % |
| Vitamin B2 | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) | 11 mg | 68 % |
| Vitamin B6 | 0,43 mg | 31 % |
| Folat | 69 µg | 35 % |
| Vitamin E | 0,29 mg | 2,4 % |
| Vitamin K | 1,7 µg | 2,3 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 583 mg | 73 % |
| Eisen | 7,6 mg | 54 % |
| Magnesium | 306 mg | 82 % |
| Zink | 5,7 mg | 57 % |
| Kalium | 717 mg | 36 % |
| Phosphor | 706 mg | 101 % |
| Jod | 2 µg | 1,3 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B1, Niacin (B3), Vitamin B6, Folat, Calcium, Eisen, Magnesium, Zink, Kalium, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Nüsse & Samen, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 EL (12 g) Chiasamen?
1 EL (12 g) Chiasamen hat 57 kcal, mit 2,7 g Eiweiß, 0,44 g Kohlenhydraten und 3,9 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Chiasamen?
Chiasamen hat 22 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 18 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Chiasamen?
Chiasamen hat 3,7 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,47 g Zucker und 40 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code H480100. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.