Kalorien und Nährwerte
Berliner mit Marmelade
Auch bekannt als: Berliner, Krapfen, Pfannkuchen
100 g Berliner mit Marmelade haben 329 kcal, 6,2 g Eiweiß, 44 g Kohlenhydrate und 14 g Fett. 1 Stück (75 g) hat 247 kcal.
- Kohlenhydrate 55 %
- Eiweiß 8 %
- Fett 37 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Stück (75 g) |
|---|---|---|
| Energie | 329 kcal 1.377 kJ | 247 kcal 1.033 kJ |
| Fett | 14 g | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 g | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 44 g | 33 g |
| davon Zucker | 16 g | 12 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g | 1,8 g |
| Eiweiß | 6,2 g | 4,7 g |
| Salz | 0,4 g | 0,3 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 67 µg | 8,4 % |
| Niacin (B3) | 1,9 mg | 12 % |
| Folat | 26 µg | 13 % |
| Vitamin B12 | 0,4 µg | 16 % |
| Vitamin C | 4,3 mg | 5,4 % |
| Vitamin D | 0,01 µg | 0,2 % |
| Vitamin E | 0,48 mg | 4 % |
| Vitamin K | 5 µg | 6,7 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 27 mg | 3,4 % |
| Eisen | 0,6 mg | 4,3 % |
| Magnesium | 10 mg | 2,7 % |
| Zink | 0,45 mg | 4,5 % |
| Kalium | 113 mg | 5,7 % |
| Phosphor | 72 mg | 10 % |
| Jod | 11 µg | 7,3 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B12.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Kuchen & Gebäck, pro 100 g.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Stück (75 g) Berliner mit Marmelade?
1 Stück (75 g) Berliner mit Marmelade hat 247 kcal, mit 4,7 g Eiweiß, 33 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Berliner mit Marmelade?
Berliner mit Marmelade hat 6,2 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 8 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Berliner mit Marmelade?
Berliner mit Marmelade hat 44 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 16 g Zucker und 2,4 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code D7A6200. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.