Kalorien und Nährwerte
Bacon, gebraten
Auch bekannt als: gebratener Speck, knuspriger Bacon
100 g Bacon, gebraten haben 310 kcal, 19 g Eiweiß, 0,57 g Kohlenhydrate und 26 g Fett. 1 Scheibe (10 g) hat 31 kcal.
- Kohlenhydrate 1 %
- Eiweiß 24 %
- Fett 75 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Scheibe (10 g) |
|---|---|---|
| Energie | 310 kcal 1.297 kJ | 31 kcal 130 kJ |
| Fett | 26 g | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,3 g | 0,93 g |
| Kohlenhydrate | 0,57 g | 0,06 g |
| davon Zucker | 0,57 g | 0,06 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 19 g | 1,9 g |
| Salz | 4,8 g | 0,48 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 9,1 µg | 1,1 % |
| Vitamin B1 | 0,19 mg | 17 % |
| Vitamin B2 | 0,16 mg | 11 % |
| Niacin (B3) | 6,8 mg | 42 % |
| Vitamin B6 | 0,3 mg | 21 % |
| Folat | 1,7 µg | 0,9 % |
| Vitamin B12 | 0,33 µg | 13 % |
| Vitamin D | 0,33 µg | 6,6 % |
| Vitamin E | 0,55 mg | 4,6 % |
| Vitamin K | 2,7 µg | 3,6 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 4,3 mg | 0,5 % |
| Eisen | 0,53 mg | 3,8 % |
| Magnesium | 15 mg | 3,9 % |
| Zink | 1,6 mg | 16 % |
| Kalium | 230 mg | 12 % |
| Phosphor | 115 mg | 16 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B1, Niacin (B3), Vitamin B6, Zink, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Wurst & Aufschnitt, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.

Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Scheibe (10 g) Bacon, gebraten?
1 Scheibe (10 g) Bacon, gebraten hat 31 kcal, mit 1,9 g Eiweiß, 0,06 g Kohlenhydraten und 2,6 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Bacon, gebraten?
Bacon, gebraten hat 19 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 24 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Bacon, gebraten?
Bacon, gebraten hat 0,57 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,57 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code W415082. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.