Kalorien und Nährwerte
Zartbitterschokolade
Auch bekannt als: Halbbitterschokolade
100 g Zartbitterschokolade haben 534 kcal, 6,6 g Eiweiß, 50 g Kohlenhydrate und 32 g Fett. 1 Stück (10 g) hat 53 kcal.
- Kohlenhydrate 41 %
- Eiweiß 5 %
- Fett 54 %
53
5 g
0,66 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Stück (10 g) |
|---|---|---|
| Energie | 534 kcal 2.234 kJ | 53 kcal 222 kJ |
| Fett | 32 g | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 50 g | 5 g |
| davon Zucker | 47 g | 4,7 g |
| Ballaststoffe | 9,3 g | 0,93 g |
| Eiweiß | 6,6 g | 0,66 g |
| Salz | 0,02 g | 0 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 8,3 µg | 1 % |
| Vitamin B1 | 0,14 mg | 13 % |
| Vitamin B2 | 0,08 mg | 5,7 % |
| Niacin (B3) | 1,9 mg | 12 % |
| Vitamin B6 | 0,02 mg | 1,4 % |
| Folat | 16 µg | 7,8 % |
| Vitamin B12 | 0,52 µg | 21 % |
| Vitamin D | 2,7 µg | 55 % |
| Vitamin E | 0,38 mg | 3,2 % |
| Vitamin K | 6,8 µg | 9,1 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 50 mg | 6,2 % |
| Eisen | 10 mg | 72 % |
| Magnesium | 140 mg | 37 % |
| Zink | 2 mg | 20 % |
| Kalium | 498 mg | 25 % |
| Phosphor | 192 mg | 27 % |
| Jod | 4 µg | 2,7 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B12, Vitamin D, Eisen, Magnesium, Zink, Kalium, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Süßes & Snacks, pro 100 g.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Stück (10 g) Zartbitterschokolade?
1 Stück (10 g) Zartbitterschokolade hat 53 kcal, mit 0,66 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 3,2 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Zartbitterschokolade?
Zartbitterschokolade hat 6,6 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 5 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Zartbitterschokolade?
Zartbitterschokolade hat 50 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 47 g Zucker und 9,3 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code S560000. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.