Kalorien und Nährwerte
Vollmilchschokolade
100 g Vollmilchschokolade haben 555 kcal, 6,3 g Eiweiß, 52 g Kohlenhydrate und 35 g Fett. 1 Stück (10 g) hat 56 kcal.
- Kohlenhydrate 38 %
- Eiweiß 5 %
- Fett 57 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Stück (10 g) |
|---|---|---|
| Energie | 555 kcal 2.322 kJ | 56 kcal 234 kJ |
| Fett | 35 g | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21 g | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 52 g | 5,2 g |
| davon Zucker | 51 g | 5,1 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g | 0,25 g |
| Eiweiß | 6,3 g | 0,63 g |
| Salz | 0,19 g | 0,02 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 20 µg | 2,4 % |
| Vitamin B1 | 0,09 mg | 8,2 % |
| Vitamin B2 | 0,38 mg | 27 % |
| Niacin (B3) | 1,9 mg | 12 % |
| Folat | 14 µg | 6,8 % |
| Vitamin B12 | 0,79 µg | 32 % |
| Vitamin C | 1 mg | 1,3 % |
| Vitamin D | 1,9 µg | 38 % |
| Vitamin E | 0,39 mg | 3,3 % |
| Vitamin K | 7,5 µg | 10 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 196 mg | 25 % |
| Eisen | 2,8 mg | 20 % |
| Magnesium | 53 mg | 14 % |
| Zink | 1,1 mg | 11 % |
| Kalium | 411 mg | 21 % |
| Phosphor | 200 mg | 29 % |
| Jod | 26 µg | 17 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B2, Vitamin B12, Vitamin D, Calcium, Eisen, Kalium, Phosphor, Jod.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Süßes & Snacks, pro 100 g.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Stück (10 g) Vollmilchschokolade?
1 Stück (10 g) Vollmilchschokolade hat 56 kcal, mit 0,63 g Eiweiß, 5,2 g Kohlenhydraten und 3,5 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Vollmilchschokolade?
Vollmilchschokolade hat 6,3 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 5 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Vollmilchschokolade?
Vollmilchschokolade hat 52 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 51 g Zucker und 2,5 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code S539900. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.