Kalorien und Nährwerte
Weiße Schokolade
100 g Weiße Schokolade haben 554 kcal, 6,2 g Eiweiß, 57 g Kohlenhydrate und 33 g Fett. 1 Stück (10 g) hat 55 kcal.
- Kohlenhydrate 41 %
- Eiweiß 4 %
- Fett 54 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Stück (10 g) |
|---|---|---|
| Energie | 554 kcal 2.318 kJ | 55 kcal 230 kJ |
| Fett | 33 g | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 57 g | 5,7 g |
| davon Zucker | 57 g | 5,7 g |
| Ballaststoffe | 0,56 g | 0,06 g |
| Eiweiß | 6,2 g | 0,62 g |
| Salz | 0,25 g | 0,03 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 15 µg | 1,9 % |
| Vitamin B1 | 0,1 mg | 9,1 % |
| Vitamin B2 | 0,48 mg | 34 % |
| Niacin (B3) | 1,8 mg | 11 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4,3 % |
| Folat | 14 µg | 6,8 % |
| Vitamin B12 | 0,72 µg | 29 % |
| Vitamin C | 1,3 mg | 1,6 % |
| Vitamin D | 1,4 µg | 28 % |
| Vitamin E | 0,43 mg | 3,6 % |
| Vitamin K | 7,8 µg | 10 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 230 mg | 29 % |
| Eisen | 0,13 mg | 0,9 % |
| Magnesium | 26 mg | 6,9 % |
| Zink | 0,68 mg | 6,8 % |
| Kalium | 388 mg | 19 % |
| Phosphor | 197 mg | 28 % |
| Jod | 5 µg | 3,3 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B2, Vitamin B12, Vitamin D, Calcium, Kalium, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Süßes & Snacks, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.

Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Stück (10 g) Weiße Schokolade?
1 Stück (10 g) Weiße Schokolade hat 55 kcal, mit 0,62 g Eiweiß, 5,7 g Kohlenhydraten und 3,3 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Weiße Schokolade?
Weiße Schokolade hat 6,2 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 4 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Weiße Schokolade?
Weiße Schokolade hat 57 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 57 g Zucker und 0,56 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code S580000. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.