Kalorien und Nährwerte
Veganer Käse
Auch bekannt als: Käsealternative
100 g Veganer Käse haben 293 kcal, 0,16 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydrate und 23 g Fett. 1 Scheibe (20 g) hat 59 kcal.
- Kohlenhydrate 29 %
- Eiweiß 0 %
- Fett 71 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Scheibe (20 g) |
|---|---|---|
| Energie | 293 kcal 1.226 kJ | 59 kcal 247 kJ |
| Fett | 23 g | 4,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 21 g | 4,2 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,25 g | 0,05 g |
| Eiweiß | 0,16 g | 0,03 g |
| Salz | 2,2 g | 0,43 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin B2 | 0,01 mg | 0,7 % |
| Niacin (B3) | 0,07 mg | 0,4 % |
| Vitamin E | 0,01 mg | 0,1 % |
| Vitamin K | 0,3 µg | 0,4 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 10 mg | 1,3 % |
| Eisen | 0,36 mg | 2,6 % |
| Magnesium | 2 mg | 0,5 % |
| Zink | 0,04 mg | 0,4 % |
| Kalium | 8 mg | 0,4 % |
| Phosphor | 3 mg | 0,4 % |
| Jod | 1 µg | 0,7 % |
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Pflanzliche Alternativen, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.

Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Scheibe (20 g) Veganer Käse?
1 Scheibe (20 g) Veganer Käse hat 59 kcal, mit 0,03 g Eiweiß, 4,2 g Kohlenhydraten und 4,6 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Veganer Käse?
Veganer Käse hat 0,16 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 0 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Veganer Käse?
Veganer Käse hat 21 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Zucker und 0,25 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code Q590000. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.