Kalorien und Nährwerte
Stangensellerie
Auch bekannt als: Staudensellerie, Bleichsellerie
100 g Stangensellerie haben 17 kcal, 1,2 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett. 1 Stange (60 g) hat 10 kcal.
- Kohlenhydrate 66 %
- Eiweiß 29 %
- Fett 5 %
10
0,9 g
0,72 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Stange (60 g) |
|---|---|---|
| Energie | 17 kcal 71 kJ | 10 kcal 42 kJ |
| Fett | 0,1 g | 0,06 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g | 0,9 g |
| davon Zucker | 1,4 g | 0,84 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g | 1,5 g |
| Eiweiß | 1,2 g | 0,72 g |
| Salz | 0,2 g | 0,12 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 483 µg | 60 % |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | 2,7 % |
| Vitamin B2 | 0,02 mg | 1,4 % |
| Niacin (B3) | 0,5 mg | 3,1 % |
| Vitamin B6 | 0,02 mg | 1,4 % |
| Folat | 11 µg | 5,5 % |
| Vitamin C | 7 mg | 8,8 % |
| Vitamin E | 0,06 mg | 0,5 % |
| Vitamin K | 29 µg | 39 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 40 mg | 5 % |
| Eisen | 0,12 mg | 0,9 % |
| Magnesium | 8 mg | 2,1 % |
| Zink | 0,1 mg | 1 % |
| Kalium | 281 mg | 14 % |
| Phosphor | 22 mg | 3,1 % |
| Jod | 1 µg | 0,7 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin A, Vitamin K.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Gemüse, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Stange (60 g)?
1 Stange (60 g) hat 10 kcal, mit 0,72 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydraten und 0,06 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Stangensellerie?
Stangensellerie hat 1,2 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 28 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Stangensellerie?
Stangensellerie hat 1,5 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 1,4 g Zucker und 2,6 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code G220100. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.