Kalorien und Nährwerte
Spekulatius
Auch bekannt als: Spekulatiuskekse
100 g Spekulatius haben 486 kcal, 8,7 g Eiweiß, 54 g Kohlenhydrate und 25 g Fett. 1 Keks (10 g) hat 49 kcal.
- Kohlenhydrate 46 %
- Eiweiß 7 %
- Fett 47 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Keks (10 g) |
|---|---|---|
| Energie | 486 kcal 2.033 kJ | 49 kcal 205 kJ |
| Fett | 25 g | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 54 g | 5,4 g |
| davon Zucker | 20 g | 2 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g | 0,35 g |
| Eiweiß | 8,7 g | 0,87 g |
| Salz | 0,22 g | 0,02 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 201 µg | 25 % |
| Vitamin B1 | 0,07 mg | 6,4 % |
| Vitamin B2 | 0,19 mg | 14 % |
| Niacin (B3) | 2,2 mg | 14 % |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | 2,1 % |
| Folat | 13 µg | 6,5 % |
| Vitamin B12 | 0,3 µg | 12 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamin E | 2,9 mg | 24 % |
| Vitamin K | 7 µg | 9,3 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 23 mg | 2,9 % |
| Eisen | 0,9 mg | 6,4 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Zink | 0,67 mg | 6,7 % |
| Kalium | 151 mg | 7,6 % |
| Phosphor | 159 mg | 23 % |
| Jod | 13 µg | 8,7 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin A, Vitamin E, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Kuchen & Gebäck, pro 100 g.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Keks (10 g) Spekulatius?
1 Keks (10 g) Spekulatius hat 49 kcal, mit 0,87 g Eiweiß, 5,4 g Kohlenhydraten und 2,5 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Spekulatius?
Spekulatius hat 8,7 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 7 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Spekulatius?
Spekulatius hat 54 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 20 g Zucker und 3,5 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code D730600. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.