Kalorien und Nährwerte
Schweineschnitzel, roh
Auch bekannt als: Schnitzelfleisch, Schnitzel vom Schwein
100 g Schweineschnitzel, roh haben 106 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett. 1 Schnitzel (150 g) hat 159 kcal.
- Kohlenhydrate 0 %
- Eiweiß 84 %
- Fett 16 %
159
0 g
33 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Schnitzel (150 g) |
|---|---|---|
| Energie | 106 kcal 444 kJ | 159 kcal 665 kJ |
| Fett | 1,9 g | 2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,72 g | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 22 g | 33 g |
| Salz | 0,18 g | 0,27 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2,6 µg | 0,3 % |
| Vitamin B1 | 0,8 mg | 73 % |
| Vitamin B2 | 0,19 mg | 14 % |
| Niacin (B3) | 9,3 mg | 58 % |
| Vitamin B6 | 0,39 mg | 28 % |
| Folat | 9,1 µg | 4,6 % |
| Vitamin B12 | 1 µg | 40 % |
| Vitamin E | 0,44 mg | 3,7 % |
| Vitamin K | 2,9 µg | 3,8 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 9 mg | 1,1 % |
| Eisen | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesium | 21 mg | 5,6 % |
| Zink | 2,6 mg | 26 % |
| Kalium | 292 mg | 15 % |
| Phosphor | 172 mg | 25 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin B1, Niacin (B3), Vitamin B6, Vitamin B12, Zink, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Fleisch, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Schnitzel (150 g) Schweineschnitzel, roh?
1 Schnitzel (150 g) Schweineschnitzel, roh hat 159 kcal, mit 33 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,9 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Schweineschnitzel, roh?
Schweineschnitzel, roh hat 22 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 84 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Schweineschnitzel, roh?
Schweineschnitzel, roh hat 0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code U541100. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.