Kalorien und Nährwerte
Rindersteak, gebraten
Auch bekannt als: gebratenes Steak
100 g Rindersteak, gebraten haben 166 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,5 g Fett. 1 Steak (180 g) hat 299 kcal.
- Kohlenhydrate 0 %
- Eiweiß 70 %
- Fett 30 %
299
0 g
52 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Steak (180 g) |
|---|---|---|
| Energie | 166 kcal 695 kJ | 299 kcal 1.251 kJ |
| Fett | 5,5 g | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 29 g | 52 g |
| Salz | 0,16 g | 0,29 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 23 µg | 2,9 % |
| Vitamin B1 | 0,09 mg | 8,2 % |
| Vitamin B2 | 0,2 mg | 14 % |
| Niacin (B3) | 12 mg | 73 % |
| Vitamin B6 | 0,41 mg | 29 % |
| Folat | 11 µg | 5,5 % |
| Vitamin B12 | 3,1 µg | 123 % |
| Vitamin D | 0,38 µg | 7,6 % |
| Vitamin E | 0,8 mg | 6,7 % |
| Vitamin K | 3,5 µg | 4,6 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 4,3 mg | 0,5 % |
| Eisen | 2,6 mg | 18 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Zink | 5,5 mg | 55 % |
| Kalium | 409 mg | 20 % |
| Phosphor | 191 mg | 27 % |
| Jod | 2,9 µg | 1,9 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Niacin (B3), Vitamin B6, Vitamin B12, Eisen, Zink, Kalium, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Fleisch, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Steak (180 g) Rindersteak, gebraten?
1 Steak (180 g) Rindersteak, gebraten hat 299 kcal, mit 52 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Rindersteak, gebraten?
Rindersteak, gebraten hat 29 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 70 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Rindersteak, gebraten?
Rindersteak, gebraten hat 0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code U131182. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.