Kalorien und Nährwerte
Kaninchen, roh
Auch bekannt als: Kaninchenfleisch
100 g Kaninchen, roh haben 133 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,5 g Fett. 1 Portion (150 g) hat 200 kcal.
- Kohlenhydrate 0 %
- Eiweiß 63 %
- Fett 37 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (150 g) |
|---|---|---|
| Energie | 133 kcal 556 kJ | 200 kcal 837 kJ |
| Fett | 5,5 g | 8,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 21 g | 31 g |
| Salz | 0,13 g | 0,2 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 5 µg | 0,6 % |
| Vitamin B1 | 0,1 mg | 9,1 % |
| Vitamin B2 | 0,13 mg | 9,3 % |
| Niacin (B3) | 12 mg | 75 % |
| Vitamin B6 | 0,5 mg | 36 % |
| Folat | 6 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 7 µg | 280 % |
| Vitamin E | 0,4 mg | 3,3 % |
| Vitamin K | 4,9 µg | 6,5 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 14 mg | 1,8 % |
| Eisen | 1 mg | 7,1 % |
| Magnesium | 24 mg | 6,4 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Kalium | 343 mg | 17 % |
| Phosphor | 211 mg | 30 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Niacin (B3), Vitamin B6, Vitamin B12, Kalium, Phosphor.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Fleisch, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.

Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (150 g) Kaninchen, roh?
1 Portion (150 g) Kaninchen, roh hat 200 kcal, mit 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 8,3 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Kaninchen, roh?
Kaninchen, roh hat 21 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 63 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Kaninchen, roh?
Kaninchen, roh hat 0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code V132100. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.