Kalorien und Nährwerte
Apfelessig
100 g Apfelessig haben 18 kcal, 0,2 g Eiweiß, 0,15 g Kohlenhydrate und 0 g Fett. 1 EL (15 ml) hat 3 kcal.
- Kohlenhydrate 3 %
- Eiweiß 4 %
- Fett 0 %
- Sonstiges 92 %
3
0,02 g
0,03 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 EL (15 ml) |
|---|---|---|
| Energie | 18 kcal 75 kJ | 3 kcal 13 kJ |
| Fett | 0 g | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,15 g | 0,02 g |
| davon Zucker | 0,15 g | 0,02 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 0,2 g | 0,03 g |
| Salz | 0,05 g | 0,01 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 5,8 mg | 0,7 % |
| Eisen | 0,12 mg | 0,9 % |
| Magnesium | 4,2 mg | 1,1 % |
| Zink | 0,04 mg | 0,4 % |
| Kalium | 100 mg | 5 % |
| Phosphor | 6 mg | 0,9 % |
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Saucen & Würzmittel, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 EL (15 ml) Apfelessig?
1 EL (15 ml) Apfelessig hat 3 kcal, mit 0,03 g Eiweiß, 0,02 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Apfelessig?
Apfelessig hat 0,2 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 4 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Apfelessig?
Apfelessig hat 0,15 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,15 g Zucker und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code R123100. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.