Kalorien und Nährwerte
Nougat
Auch bekannt als: Nugat
100 g Nougat haben 461 kcal, 3,8 g Eiweiß, 77 g Kohlenhydrate und 15 g Fett. 1 Stück (10 g) hat 46 kcal.
- Kohlenhydrate 67 %
- Eiweiß 3 %
- Fett 30 %
46
7,7 g
0,38 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Stück (10 g) |
|---|---|---|
| Energie | 461 kcal 1.929 kJ | 46 kcal 192 kJ |
| Fett | 15 g | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g | 0,33 g |
| Kohlenhydrate | 77 g | 7,7 g |
| davon Zucker | 76 g | 7,6 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 0,15 g |
| Eiweiß | 3,8 g | 0,38 g |
| Salz | 0,05 g | 0,01 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin B1 | 0,07 mg | 6,4 % |
| Vitamin B2 | 0,05 mg | 3,6 % |
| Niacin (B3) | 1,1 mg | 6,8 % |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | 8,6 % |
| Folat | 14 µg | 7 % |
| Vitamin C | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,14 µg | 2,8 % |
| Vitamin E | 3,7 mg | 31 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2,7 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 40 mg | 5 % |
| Eisen | 2,7 mg | 19 % |
| Magnesium | 52 mg | 14 % |
| Zink | 0,66 mg | 6,6 % |
| Kalium | 249 mg | 12 % |
| Phosphor | 76 mg | 11 % |
| Jod | 1 µg | 0,7 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin E, Eisen.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Süßes & Snacks, pro 100 g.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Stück (10 g) Nougat?
1 Stück (10 g) Nougat hat 46 kcal, mit 0,38 g Eiweiß, 7,7 g Kohlenhydraten und 1,5 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Nougat?
Nougat hat 3,8 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 3 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Nougat?
Nougat hat 77 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 76 g Zucker und 1,5 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code S450000. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.